La Coctelera

En las dos Orillas

Nosotras que nos queremos tanto. Magazzin loco con todo.

25 Diciembre 2008

Pan de Jamón.....sin miedo a la masa

Mi eterno agradecimiento al Instituto Europeo del Pan y al Prof. Juan Carlos Bruzual por la deliciosa receta publicada por la Revista Estampas el 16 de noviembre de 2008.

 

Lo siento Claudio Nazoa este año te he sido infiel y pienso serlo muy amenudo jijijijijijij

servido por enlasdosorillas 4 comentarios compártelo

4 comentarios · Escribe aquí tu comentario

Josianne

Josianne dijo

Se ve riquisimo y me encanta el titulo porque como te dije la receta de Escannone es como para no hacerlo mas nunca!

Estoy esquiando, cuando regresemos lo pruebo.

Cari~nos,
josianne

26 Diciembre 2008 | 02:25 PM

Kanaima

Kanaima dijo

Se ve muy bueno éste pan, tendré que probar a hacerlo. Gracias por tu visita y por la receta. Siempre estando lejos de la patria es agradable conseguir paisanos maravillosos como tú!

Un Abrazo Navideño lleno de calor,gaitas y hallacas!!

26 Diciembre 2008 | 02:45 PM

enlasdosorillas

enlasdosorillas dijo

Josianne, pruebalo es super facil de hacer y solo hay que respetar los tiempos de levado.
Un abrazo, difruta de la familia y del esquí.

26 Diciembre 2008 | 04:47 PM

enlasdosorillas

enlasdosorillas dijo

Hola Kanaima (bello ese nombre ;)), ya vi tus hallacas, me acorde de mis primeras hallacas aqui con el envoltorio de papel de aluminio, el ingenio se agudiza cuando estamos lejos.

Ya te enlacé en este blog, me parece que es necesario que estes muy cerca de mi.

Abrazos

26 Diciembre 2008 | 04:52 PM

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Sobre mí

Nosotras que nos queremos tanto estamos en dos orillas distantes, el mar Atlántico por medio no nos separa al contrario nos une. Contamos historias de una y otra orilla.

19/01/07

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Sólo quien emigra puede llegar a comprender que se añore el sabor de una arepita o el olor de una fabadita.
Sólo quien emigra puede llegar a comprender las lágrimas ante una hallaca o la sonrisa ante una rica paella.
Sólo quien emigra lleva dos sabores en el corazón y puede comprender que es tan exquisito una cachapa con quesito de mano como un bocata de chorizo español
Sólo quien emigra estraña tanto la rica sazón del ají dulce como el aromático gusto de un pimentón español
Sólo quien emigra puede entender la necesidad de comer diablitos, aunque en Venezuela jámas los consumiera.
Sólo quien emigra lleva en su piel, su esencia, los dos sabores, las dos sazones, los dos amores que significan las dos orillas
La Luya

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