La Coctelera

En las dos Orillas

Nosotras que nos queremos tanto. Magazzin loco con todo.

8 Noviembre 2007

Cariñitos de la otra orilla...porque el catero siempre llama dos veces

Anque debería titular el cartero no se cansa de venir o nosotras que nos queremos tanto no me dejan de mandar paquetitos (demostrando que el correo sigue funcionando).



Para mis manos, una pomada natural de hiervas, antes de acostarme y ponerme las gringolas como yo llamo a las feluras con las que duermo debo aplicar la Rumalaya con calor (secador de pelo o paños caliente), previamente habré aplicado la terapia de aguita caliente, sal marina y laurel.

La coleccion de la ternura o para la lonchera, Diablitos para una arepita, una mini Ovomaltina y una mina leche condensada para abrirla con un clavito y chuparla hasta que no le salga mas, esta prohibido y forma parte de un código secreto venezoano abrir la latica con abre latas ni otros implementos.

Los grandes coleccionables:


Cómo me entusiasma tener libros varios de cocina, no tienen sustituto, los leo como si se tartara de una novela.
El Placer de Comer de Don Armando Escannonne, simplemente divino. para completar la colección de sus otros tres libros: el rojo, el azúl y el amarillo.

Sumo Domingo, la colección de Todo en Domingo (El Nacional).....como diría alguien que me conozco "Sumito si inventa". Deliciosa manera de utilizar nuestros ingredientes mas emblemáticos


Farandulera misma que soy, revistas varias, entre las cuales siguen los libros de cocina venezolana.

Faltan fotos de los chocolates porque PCP se los encaletó, esos son para él.
...Y falta una que de verdad .....les pondré otro día.

Ahhhhh y los vídeos con los programas de Sumito, una emoción contenidaviendolo hacer tequeños; mas que viéndolo el orgullo con que los hace y los cuenta. Su explicación de las papas y la teoría de como hay que cocinarlas con la piel para que no se hidraten los almidones......bello Sumito orgulloso de los ingredientes venezolanos y los sabores de la infancia.
Las gracias por la ternuna con las que me los mandan, es una ilusión recibir en tu puerta el cartero con esa cara de satisfacción y la frase "paquete internacional".

servido por enlasdosorillas 2 comentarios compártelo

2 comentarios · Escribe aquí tu comentario

Anttonella

Anttonella dijo

Hola Nima, que ilusión ,que rico todo, me encantan los diablitos con las arepitas, que buenas que estan, la ovomaltina y la leche condensada, la cocina de Scanonne y Sumito, y el cariño con el que te lo envian, a ver si cuando llegue mi madre a pasar el año nuevo conmigo, te enseño, algunas fotos de las cosas tan buenas que nos trae cada año. Yo ya quiero mi Hallaca....casi que puedo olerla....hummm se me hace agua la boca.

Me alegro te sigas cuidando las manos, mejorate pronto y recibe un cariñoso abrazo con un gran beso.

8 Noviembre 2007 | 07:49 PM

alicia18

alicia18 dijo

Hola Nima, a pesar de que estoy aquí en Vzla. y tengo diablitos, leyendo me provoco la arepita con su rellenito waooooooooo que rico, creo que voy a hacerme una para cenar, y de las hallacas mejor no te digo nada, tengo una ganas locas de comerlas, pero hasta que vaya para allá y las haga en casa de Antto no creo que las coma.

Por favor sigue cuidado la mano.

Besitos angelicales.........

PD: Disfruta de tu paquete internacional......

9 Noviembre 2007 | 01:26 AM

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Sobre mí

Nosotras que nos queremos tanto estamos en dos orillas distantes, el mar Atlántico por medio no nos separa al contrario nos une. Contamos historias de una y otra orilla.

19/01/07

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Sólo quien emigra puede llegar a comprender que se añore el sabor de una arepita o el olor de una fabadita.
Sólo quien emigra puede llegar a comprender las lágrimas ante una hallaca o la sonrisa ante una rica paella.
Sólo quien emigra lleva dos sabores en el corazón y puede comprender que es tan exquisito una cachapa con quesito de mano como un bocata de chorizo español
Sólo quien emigra estraña tanto la rica sazón del ají dulce como el aromático gusto de un pimentón español
Sólo quien emigra puede entender la necesidad de comer diablitos, aunque en Venezuela jámas los consumiera.
Sólo quien emigra lleva en su piel, su esencia, los dos sabores, las dos sazones, los dos amores que significan las dos orillas
La Luya

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