La Coctelera

En las dos Orillas

Nosotras que nos queremos tanto. Magazzin loco con todo.

10 Abril 2007

Degustación de quesos venezolanos en El Corte Inglés de Gijón

Hoy asistimos a la Degustación con queso de Quesera Los Llanos en el Restaurant de El Corte Inglés de Gijón.
Los encargados de la preparación fuerón la cocinera venezolana Indiraht Coronado bajo la supervisión del chef español Herminio Padra (encargado de los fogones del El Corte Inglés).
Volavanes, quiches, tartas, creaciones divinas, y dentro de las tradicionales las empanaditas de queso y los infaltables tequeños.
Queso Paisa, Queso Llanero y Requesón utilizados en la elaboraciones mas exquisitas maridadas con nueces, salmón, jamón serrano y frutas como el mango. Exquisitas combinaciones para los paladares mas exigentes.

El queso artesanal natural 100% leche de vaca dá para mucho dentro de la cocina creativa.


servido por enlasdosorillas 4 comentarios compártelo

4 comentarios · Escribe aquí tu comentario

maria luisa

maria luisa dijo

Te diste banquete Nima, Qué rico todo eso!!!!

16 Abril 2007 | 03:13 PM

enlasdosorillas

enlasdosorillas dijo

Hola María Luisa:
Me di banquete haciendo las fotos, la verdad que estuve muy emocionada toda la mañana con este evento de Quesera Los Llanos, prove un poquito, todo divino. Gracias Mil

16 Abril 2007 | 07:36 PM

Arturo Carrion

Arturo Carrion dijo

Saludos Nina, soy Venezolano (Caracas). Te felicito por este blog y por esos quesos que me encantaria probarlos.
Vivo en Santiago de Compostela y me gustaria saber si hay posibilidad de comprar los quesos por estos lares. o en su defecto, si puedo encargarlos directamente en tu factoria.
Mis telefonos son:
981887774
617092986

15 Junio 2007 | 07:16 PM

enlasdosorillas

enlasdosorillas dijo

Hola Arturo:
Gracias por tu comentario. Ya ví tu página, bien chévere tu obra.
De Quesera Los LLanos te cuento que tienen su página web www.queseralosllanos.com, hay le podrás escribir a Nina o Juan Carlos y ellos te conetestarán encantados.

Un saludo

15 Junio 2007 | 10:53 PM

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Sobre mí

Nosotras que nos queremos tanto estamos en dos orillas distantes, el mar Atlántico por medio no nos separa al contrario nos une. Contamos historias de una y otra orilla.

19/01/07

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Sólo quien emigra puede llegar a comprender que se añore el sabor de una arepita o el olor de una fabadita.
Sólo quien emigra puede llegar a comprender las lágrimas ante una hallaca o la sonrisa ante una rica paella.
Sólo quien emigra lleva dos sabores en el corazón y puede comprender que es tan exquisito una cachapa con quesito de mano como un bocata de chorizo español
Sólo quien emigra estraña tanto la rica sazón del ají dulce como el aromático gusto de un pimentón español
Sólo quien emigra puede entender la necesidad de comer diablitos, aunque en Venezuela jámas los consumiera.
Sólo quien emigra lleva en su piel, su esencia, los dos sabores, las dos sazones, los dos amores que significan las dos orillas
La Luya

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