La Coctelera

En las dos Orillas

Nosotras que nos queremos tanto. Magazzin loco con todo.

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17 Febrero 2007

Otro descubimiento, otra harina precocida en el mercado español

Cuando llegamos a esta orilla (hará diez años en septiembre) pocos productos venezolanos o Amércianos había en los mercados, los clásicos eran los rones y la Harina Pan.

Hace como dos meses escribí diciendo que había harina precocida de la marca Hipercor en el Corte Inglés fabricada en España; pues ahora descubrí que en el Supermercado Mercadona (al lado de mi casa) hay otra harina precocida fabricada en España (Huesca)

La particularidad de está harina dice en el envase: Harina de Maíz Blanco, Refinada yprecocida para Arepas"Producto importado de Venezuela" ¿que tal?......que emoción.

Ya hay dos marcas de harina precocida además de las importadas de Venezuela (Harina PAN, Juana)

servido por enlasdosorillas 2 comentarios compártelo

2 comentarios · Escribe aquí tu comentario

Zulmy

Zulmy dijo

Y vas a poder hacer bollitos pelones, hallaquitas, arepitas dulces, torta de chicharrón y demás delicias que se hacen con Harina de Maíz precocida :)
Un abrazo desde esta orilla,

21 Febrero 2007 | 04:07 AM

Josianne

Josianne dijo

Me quedan apenas cuatro paquetes y medio de la docena que me traje en agosto. Me tienen que durar hasta junio. Ojala importaran harina pan a China. Mi hermana me dice que si usas harina de maiz "normal" (o sea sin precocinar) y la cocinas al estilo de polenta italiana, con esa masa que sale puedes formar las arepas y que quedan bien. Mi nostalgia gastronomica no es tan grande asi como para aceptar ese trabajon.
Josianne

P.D. El comite de Padres y Representantes del colegio me pidio que les escribiera unas recetas venezolanas para un libro de cocina que quieren publicar para recaudar fondos. Me gustaria incluir el pan de jamon, y utilizar tus fotos. ?Puedo?

21 Febrero 2007 | 06:05 AM

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Nosotras que nos queremos tanto estamos en dos orillas distantes, el mar Atlántico por medio no nos separa al contrario nos une. Contamos historias de una y otra orilla.

19/01/07

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Sólo quien emigra puede llegar a comprender que se añore el sabor de una arepita o el olor de una fabadita.
Sólo quien emigra puede llegar a comprender las lágrimas ante una hallaca o la sonrisa ante una rica paella.
Sólo quien emigra lleva dos sabores en el corazón y puede comprender que es tan exquisito una cachapa con quesito de mano como un bocata de chorizo español
Sólo quien emigra estraña tanto la rica sazón del ají dulce como el aromático gusto de un pimentón español
Sólo quien emigra puede entender la necesidad de comer diablitos, aunque en Venezuela jámas los consumiera.
Sólo quien emigra lleva en su piel, su esencia, los dos sabores, las dos sazones, los dos amores que significan las dos orillas
La Luya

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