La Coctelera

En las dos Orillas

Nosotras que nos queremos tanto. Magazzin loco con todo.

22 Noviembre 2006

Licores "dulcitos y criollitos"

Productos artesanales Nayeli
Con el sello de hecho en casa y 100% natural, Esther González, Tibisay Escobar y Amarilys Guillén se unieron para formar una microempresa, fruto de una idea llena de dulce que nació en la población de Palo Negro, bajo el nombre de "Productos Artesanales Nayeli".

Hace cuatro años estas mujeres tomaron la decisión de poner en práctica los conocimientos culinarios aprendidos. Entre dulces tradicionales y tortas, comenzaron a elaborar licores artesanales, bebidas que vinieron a llenar un nicho dentro de un mercado que busca sabores más criollos.

"Se nos ha hecho difícil sacar adelante la empresa. Dicen que hay facilidades para obtener créditos, pero piden muchos requisitos que terminan convirtiéndose en trabas", comenta Esther González.

El negocio, de carácter familiar, nació y se desarrolla dentro de los hogares de sus creadoras, quienes con mucho esfuerzo y dedicación han invertido su propio dinero convencidas de que vale la pena promover las tradiciones criollas.

Han logrado integrar en su negocio dulces tradicionales, como el de lechosa, higo, cabello de ángel y durazno; vinos de fresa, mora y durazno; tortas de higo, y sus destacados licores con sabor a coco, parchita, naranja, café y cacao.

Aunque en sus comienzos las cantidades eran reducidas, los costos de producción mucho más elevados y los recursos limitados, hoy estas mujeres están empeñadas en salir adelante con un negocio propio.

Actualmente ofrecen paquetes de sus productos a empresas, sobre todo en fechas como el mes de diciembre y aniversarios. Señalaron que han elaborado dulces para grandes compañías por encargo, sólo que deben recibir los pedidos con antelación porque trabajan por pedidos.

Contacto: (0243) 2670436 / 267-62-70

Ponche Crema: Bs. 17.000

Variedades: Café, cacao y tradicional.

Licores: Bs. 15.000

Variedades:

-Naranja: Digestivo y para conciliar el sueño.

-Cacao: Afrodisíaco.

-Coco: Energizante.

-Parchita: Energizante.

Vinos: Bs. 15.000

Variedades: Mora, fresa y durazno.

Dulces: Pequeño Bs. 7.000 y grande Bs. 15.000 (1 kg)

Variedades: Lechosa, durazno, higo, toronja y cabello de ángel.

servido por enlasdosorillas 4 comentarios compártelo

4 comentarios · Escribe aquí tu comentario

Antonio Alviárez

Antonio Alviárez dijo

Que bueno... La mujer venezolana no deja de sorprender con su talento.
Saludos

22 Noviembre 2006 | 01:52 PM

Antonio Alviárez

Antonio Alviárez dijo

La mujer venezolana no deja de sorprender con su talento, frente a las dificultades.
Saludos

22 Noviembre 2006 | 01:53 PM

michael

michael dijo

primero un saludo desde peru para ustedes, mas q un comentaria una inquietud soy bartender y me gustaria saber mas sobre el licor de coco q hacen aqui claro sin o fuera molesti gracias x la atencion prestada

17 Enero 2008 | 04:18 PM

caperucita

caperucita dijo

nnca probe licores venezolanos pero creo que deben ser exquisitos.mi abuela que era polaca sabìa hacer un guindado exquisito. caperucita

10 Mayo 2009 | 06:38 PM

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Sobre mí

Nosotras que nos queremos tanto estamos en dos orillas distantes, el mar Atlántico por medio no nos separa al contrario nos une. Contamos historias de una y otra orilla.

19/01/07

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Sólo quien emigra puede llegar a comprender que se añore el sabor de una arepita o el olor de una fabadita.
Sólo quien emigra puede llegar a comprender las lágrimas ante una hallaca o la sonrisa ante una rica paella.
Sólo quien emigra lleva dos sabores en el corazón y puede comprender que es tan exquisito una cachapa con quesito de mano como un bocata de chorizo español
Sólo quien emigra estraña tanto la rica sazón del ají dulce como el aromático gusto de un pimentón español
Sólo quien emigra puede entender la necesidad de comer diablitos, aunque en Venezuela jámas los consumiera.
Sólo quien emigra lleva en su piel, su esencia, los dos sabores, las dos sazones, los dos amores que significan las dos orillas
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