Hay mas campeones en Asturias: Mis primos los pastores de los Picos de Europa
Todos los años a finales de octubre se celebra el Certamen del Gamonéu de Benia, yo no pude asistir porque como tengo el corazón partÃo tenÃa una cita con la gastronomÃa venezolana en Gijón.
Alberto y "Chamo" como cási todos los años ganaron premios como productores de uno de los quesos mas caros del mundo.
El XXVII Certamen del queso gamonéu fue un éxito rotundo de afluencia. En la modalidad de gamonéu del puerto, el primer premio se lo llevó Enrique Remis Fernández; el segundo, Alberto Asprón Asprón, y el tercero, Vicente Suero Fernández. El primer premio para el gamonéu del valle fue para la queserÃa Cuevas de Quiliama, el segundo para Alberto MartÃnez Alonso y el tercero para la queserÃa Vega de Ario. 
El premio de participación de quesos del puerto fue para Cándido Asprón Asprón, MarÃa del Carmen Concha Suero, MarÃa Jesús GarcÃa Rama y para José Mario González Alonso. El premio a la participación «Queso gamonéu del valle» fue para queserÃa Piédramu, para la SAT La Desña, para Juan Sobrecueva Dosal y para la queserÃa El Huervu.

En el certamen participaron ocho queseros del puerto y siete del valle. Los verdaderos artÃfices del gamonéu son los pastores que supieron traer al siglo XXI esta joya gastronómica de los Picos de Europa, que ayer se vendió a 30 euros el gamonéu del puerto y a 20 euros el de las queserÃas del valle; pero como todos los años en la prensa las fotos son para los polÃticos no para los protagonistas.
Enlaces: Concejo de OnÃs




Antonio Alviárez dijo
Este festival a parte de lo bello de los sitios donde se realizan, es degustar todo esos quesos.
Saludos
30 Octubre 2006 | 10:54 PM