La Coctelera

En las dos Orillas

Nosotras que nos queremos tanto. Magazzin loco con todo.

11 Octubre 2006

Papitas de Leche

Una delicia de postre, facilito de hacer y muy popular, hasta en un blog de Valencia (España) nos recuerdan lo sencillo, delicioso y divertido, sólo emplear la imaginación.

Ingredientes: 1 lata de leche condensada (397g) 200g. de leche en polvo. 300g. de azúcar glass. Mezclar en un bolw la leche condensada y la leche en polvo, ayudándonos de una cuchara de palo y cuando tome algo de consistencia ir añadiendo el azúcar glass. Reservar 50g. aproximadamente de azúcar glass para espolvorearse de vez en cuando las manos para poder trabajar mejor la masa. La masa es muy fácil de trabajar.

servido por enlasdosorillas 6 comentarios compártelo

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Caty

Caty dijo

soy el colmo......ya lo se...pero yo NUNCA he comido esto.........!!!!????
ok, remediare eso rapido!

12 Octubre 2006 | 06:44 PM

Josianne

Josianne dijo

¿Que es azúcar glass? ¿Es esa que es molida, que se usa para la pastelería?

21 Febrero 2007 | 06:45 AM

Ana Lavayen (Ecuador)

Ana Lavayen (Ecuador) dijo

Este postre es una delicia!!!!!! muy sencillo y facil de preparar....

1 Marzo 2007 | 07:34 PM

Carlos

Carlos dijo

Soy venezolano en los EEUU de hace 3 decadas, pero recuerdo las papitas de mi infancia. Trate de hacerlas pero salen de consistencia semi liquida. Pero no importa, el sabor es el mismo. Mi hija modifico la receta y le agrego chocolate syrup y ahora esta "hooked" en las papitas. Saben bien con chocolate pero yo prefiero las originales. Yo uso las medidas por volumen y no con tanta azucar (papitas light). Como hago para que salgan de mas consistencia, y que leche en polvo recomiendan aqui en USA.

16 Junio 2007 | 06:44 AM

patricia

patricia dijo

son muy faciles de hacer y bien riiicas ¡¡¡

3 Junio 2008 | 11:42 PM

norma

norma dijo

que ricas y lindas se ven te felicito y la receta esta facilita de hace
gracias por compartirlas

29 Agosto 2008 | 03:20 PM

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Sobre mí

Nosotras que nos queremos tanto estamos en dos orillas distantes, el mar Atlántico por medio no nos separa al contrario nos une. Contamos historias de una y otra orilla.

19/01/07

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Sólo quien emigra puede llegar a comprender que se añore el sabor de una arepita o el olor de una fabadita.
Sólo quien emigra puede llegar a comprender las lágrimas ante una hallaca o la sonrisa ante una rica paella.
Sólo quien emigra lleva dos sabores en el corazón y puede comprender que es tan exquisito una cachapa con quesito de mano como un bocata de chorizo español
Sólo quien emigra estraña tanto la rica sazón del ají dulce como el aromático gusto de un pimentón español
Sólo quien emigra puede entender la necesidad de comer diablitos, aunque en Venezuela jámas los consumiera.
Sólo quien emigra lleva en su piel, su esencia, los dos sabores, las dos sazones, los dos amores que significan las dos orillas
La Luya

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